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课堂揭秘丨走进这样的西点课堂,你很难不心动?

作者:浙江厨师培训学校 发布时间:2022-10-09 浏览量:

没有理论和实操基础成为大家学习西点的阻碍但只要找对了专业院校你的学习就轻松了一半许多人都选择来杭州西点培训学校学西点,先进的教学设备,专业的师资团队以及丰富的实操课程设置……

没有理论和实操基础

成为大家学习西点的阻碍

但只要找对了专业院校

你的学习就轻松了一半 

许多人都选择来杭州西点培训学校学西点

先进的教学设备,专业的师资团队

以及丰富的实操课程设置等优势

让他们来到这里

可以心无旁骛地学习

练就扎实的技艺

今天就让我们一起走进西点课堂

看看他们是如何蜕变的


问题1:进学校首先会学什么?

成为杭州西点培训学校的一名学生之后,首先要学会如何穿戴专业服、佩戴领结、帽子、塑料口罩等,这是入学的第一课,因为西点行业属于食品行业,健康卫生是大事,需要养成正确的穿戴习惯。

在正式上课之前,老师还会带领大家认识教室的设备,如开酥机、烤炉、厨师机等等。了解设备名称,知晓设备使用规范,才能使得操作安全,让自己在西点学习之路上走得又快又稳。


问题2:不知道怎么上手怎么办?

凡事都有循序渐进的过程,大家进入课堂后的学习内容会由浅入深、由简至繁。烘焙课堂的学习,同学们需要先从基础的面团制作开始,搓条、揉圆再到基础的小圆包、肉松包等等,一点点让你进入学习状态。

而到了裱花课堂,学员会从基本的花边和花型开始学习,只见蛋糕在转盘上不停地旋转,裱花袋在一双双巧手下划出优美的弧线。而每一个娴熟的动作和流畅的步骤,都是学子进步、成长的体现。


问题3:学校的上课模式是怎样的?

采用小班教学模式,原材料供应充足,全天互动实操课程,由教学经验丰富的老师倾情教学,遇到任何问题都可以当堂解决,这样的上课模式非常有利于小白轻松上手。


问题4:如何练就扎实的技艺?

学习课程以实操为主,从老师理论讲解、示范演示到学生独立操作,不断地实操训练和指导纠错能让每一个学子持续进步、收获满满。再就是,我们有非常严格的周考、月考、结业考试制度,层层把关,学不会不允许进入到下一个学习模块。对!就是这么严格!只有你通过了考核才能进入下一阶段的学习,学习效果显著,能够学有所成。


杭州西点培训学校的实训教学不同于传统的教师讲、学生听的乏味方式,采用“理论+实操”的教学方式。学生在掌握基本理论后,通过动手操作主动去探索和发现问题,将老师讲解的要点,熟练地运用到制作当中。对所学的问题提出各种假设,并努力加以验证,从而使学生在兴趣的引导下逐渐掌握这门技艺,将所学技能运用到实际工作中!

这样的实操课堂是不是你想要的?如果你想通过技能成才,欢迎来杭州西点培训学校试学体验,我们将助力你拥有更好的未来。